هل سبز گیاهی متعلق به جنوب شرق آسیا و از خانواده زنجبیل است که به صورت وحشی و پرورشی در مناطق کوهستانی و در سایه درختان می‌روید. هل دارای خواص ویژه‌ای در طب سنتی است. علاوه بر این دارای رایحه ای بسیار خوش بو و معطر است که در محبوبیت آن نقش بسزایی دارد. هل در فرهنگ خانواده‌های ایرانی جایگاه خود را یافته به نحوی که چای همراه با آن یکی از پرطرفدارترین انواع چای است. از ویژگی‌هایی که این گیاه را برجسته می‌کند می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • سلامت قلب و عروق
  • هل، ضدافسردگی و نشاط آور
  • لاغری و کاهش وزن
  • ویژگی های ضد التهابی
  • خوشبو کننده نفس
  • ضد درد ورم مفاصل

خواص دمنوش هل و دارچین

از این دمنوش می‌توان برای کمک به درمان روماتیسم، تسکین دردهای استخوانی، درمان آرتروز، از بین بردن پف چشم و افسردگی استفاده کرد. برای درست کردن این دمنوش مقدار یک قاشق غذاخوری چوب دارچین خرد شده، 7-10 عدد هل سبز خرد شده به همراه کمی زعفران در آب جوش به مدت 20 دقیقه دم کرد. موقع مصرف ۲ قاشق مرباخوری عسل به آن اضافه می‌کنیم تا مزه بهتری داشته باشد.

مفید برای دیابت

تحقیقات نشان می‌دهد افراد دیابتی معمولاً سطح منگنز اندکی دارند. هل سرشار از عنصر منگنز است و همین امر سبب می‌شود این ماده یک انتخاب عالی برای افراد دیابتی باشد.